Sono iniziate le competizioni, quelle più belle, quelle per cui tanti faticano, si preparano, si allenano per mesi e la mezza distanza 70.3 del triathlon la fa da padrona. Allora come meglio recuperare e impostare la settimana successiva dopo una fatica importante che vede impegnati 4/5 ore ed oltre?
Sicuramente impostare una strategia alimentare corretta e metodica in gara aiuta l'atleta a migliorare il recupero successivo alla prestazione (ad esempio prendendo ogni 30'-45' una barretta energetica glucidica e proteica, gel di maltodestrine e sali minerali, ma ovviamente da provare in allenamento) e soprattutto l'assunzione di una miscela di carboidrati ed aminoacidi entro la mezz'ora dalla fine della competizione permetterà di sfruttare la finestra metabolica in grado di accelerare il recupero fino a 9 volte più velocemente (100g di carboidrati e 20-30g di proteine): a tal proposito la glutammina è un'integrazione mirata, essendo l'aminoacido che compone 80% della massa muscolare, oltre ad avere ruolo importante nel ciclo dell'urea e quindi nell'eliminazione delle scorie.
